Sobremesa Oriental

Apenas três ingredientes foram suficientes para levar a turma Elementary a uma viagem a mais de quatro mil anos. Através do projeto “Experimentando Culturas”, os alunos da professora Natany Bersan estão viajando pelo mundo através da culinária e pararam no oriente para a degustação de uma das sobremesas mais consumidas no mundo: o sorvete.

A receita foi simples e saudável: banana e morango congelados e leite. Mas a “viagem” da turma pelo mundo começou bem antes. “Desde o início do nosso projeto a gente já queria saber se tinha como fazer um sorvete saudável. Aí, pesquisando com a teacher, descobrimos que o sorvete foi inventado na China há muitos anos e fizemos a receita usando só três ingredientes. A receita é fácil, todo mundo pode fazer em casa. A banana deixou o sorvete mais docinho e o morango deu um toque de azedinho. Eu gostei!”, afirma a aluna Luísa Salles.